中古 9,000円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70091402994 | メーカー | 正本 相出刃包丁 刃渡り15cm | 発売日 | 2025/02/14 20:36 | 型番 | Z7220877507 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
正本の相出刃包丁です。刃渡りは約15cmです。鋼は不明ですが白鋼でないかと思います。柄は黒水牛です。最初は骨すき包丁かと思ったのですが、刃の厚みからみて相出刃と思いました。骨すきと相出刃の間ぐらいでしょうか。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。多少使用感もありますが、サイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約150mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で7mm●外寸310mm●重量178g#包丁 #相出刃 #正本 #15cm
商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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