日本料理技術選集 5冊セット

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管理番号 中古 :70122727282 メーカー 日本料理技術選集 発売日 2025/02/08 02:08 型番 Z9039198788
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商品詳細

【シリーズ概要】
日本料理技術選集は、日本の伝統的な料理技術を深く学ぶための貴重な資料です。

【内容詳細】
本シリーズは、食生活の構造や調理師に必要な知識、さらにはふぐ料理に特化した内容を含んでいます。

【状態】
全5冊が揃っており、料理技術を学ぶ専門家や料理愛好家にとって必携の一冊です。

- シリーズ名: 日本料理技術選集
- 冊数: 5冊
- タイトル1: 食生活の構造
- タイトル2: 調理師必携
- タイトル3: ふぐの本
- タイトル4: ふぐの本(表紙)

ご覧いただきありがとうございます。

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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